A nossa saúde, além de depender da acção de diferentes factores químicos, físicos e biológicos do meio, é em grande parte influenciada pelos nossos hábitos de vida em que, a alimentação tem um papel muito importante. As nossas opções alimentares promovem ou colocam em risco a nossa saúde. Praticando uma alimentação saudável crescemos saudáveis e evitamos o aparecimento de muitas doenças. Assim, pela alimentação obtemos os nutrientes necessários e essencias para o bom funcionamento do nosso organismo. Que alimentos consumir ? Qual a função dos nutrientes? Qual o valor calórico alimentar? Qual a necessidade calórica diária de um individuo ? Qual o meu estado de saúde? Que tipo de erros cometo?
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